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À GRANDE E À FRANCESA
À GRANDE E À FRANCESA21€

menu francesinha

OLHÓ PEIXE
OLHÓ PEIXE26€

menu peixe

SAI UM BIFE
SAI UM BIFE26€

menu carne

VERDE VERDINHO
VERDE VERDINHO21€

menu vegetariano

O MINI CHEF
O MINI CHEF16€

menu infantil

O CLÁSSICO
O CLÁSSICO30€

menu clássico

MESA FARTA
MESA FARTA40€

menu para todos

BRASÃO
BRASÃO50€

menu especial Brasão

 SUPLEMENTOS

SUPLEMENTOS

BEBIDAS
Simples4,00€
Clássico7,00€
VINHO DO PORTO
Degustação Vinho do Porto Clássico7,00€
Degustação Vinho do Porto Superior10,00€
SOBREMESAS4,50€
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COUVERT

Pão, Manteiga de Presunto, Azeitonas e Alcaparras

PRINCIPAL

1 Francesinha (opcional: com Ovo e Batata Frita)

BEBIDAS

2 Finos Super Bock - 0.20l

ou

1 Copo de Vinho Seleção Brasão Branco ou Seleção Brasão Tinto - 16cl

ou

2 Refrigerantes / Água

CAFETARIA

Café

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COUVERT

Pão, Manteiga de Presunto, Azeitonas e Alcaparras

PRINCIPAL

Bacalhau com Cebolada

ou

Bacalhau à Cervejeiro

BEBIDAS

2 Finos Super Bock - 0.20l

ou

1 Copo de Vinho Seleção Brasão Branco ou Seleção Brasão Tinto - 16cl

ou

2 Refrigerantes / Água

CAFETARIA

Café

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COUVERT

Pão, Manteiga de Presunto, Azeitonas e Alcaparras

PRINCIPAL

Prego no Prato (Vazia)

ou

Bife com Cogumelos ou à Portuguesa (Vazia)

BEBIDAS

2 Finos Super Bock - 0.20l

ou

1 Copo de Vinho Seleção Brasão Branco ou Seleção Brasão Tinto - 16cl

ou

2 Refrigerantes / Água

CAFETARIA

Café

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COUVERT

Pão, Azeitonas e Alcaparras

PRINCIPAL

Francesinha de Vegetais (opcional: com Ovo e Batata Frita)

ou

Cevadoto com Cogumelos

BEBIDAS

2 Finos Super Bock - 0.20l

ou

1 Copo de Vinho Seleção Brasão Branco ou Seleção Brasão Tinto - 16cl

ou

2 Refrigerantes / Água

CAFETARIA

Café

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PRINCIPAL

Bife Picado com Ovo, Arroz e Batatas

BEBIDAS

1 Refrigerante / Água

SOBREMESA

Mousse de Chocolate

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COUVERT

Pão, Manteiga de Presunto, Azeitonas e Alcaparras

ENTRADAS

Tábua de Presunto de Vaca (para 4 pessoas)

Rissol de Carne, Cogumelos e Trufa (1 por pessoa)

PRINCIPAL

Bacalhau com Cebolada

ou

1 Francesinha ou Francesinha de Vegetais (opcional: Ovo e Batata Frita)

ou

Bife à Portuguesa (Vazia)

SOBREMESA

Natas do Céu

ou

Pudim de Queijo

CAFETARIA

Café

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COUVERT

Pão, Manteiga de Presunto, Azeitonas e Alcaparras

ENTRADAS

Salada de Queijo de Cabra com Mel e Nozes (para 4 pessoas)

Alheira com Ovo Roto (para 4 pessoas)

Rissol de Carne, Cogumelos e Trufa (1 por pessoa)

PRINCIPAL

Naco da Vazia Laminado (para 2 pessoas)

ou

Bacalhau com Cebolada

ou

Bife com Cogumelos (Vazia)

ou

Bife à Portuguesa (Vazia)

ou

Francesinha ou Francesinha de Vegetais (opcional: Ovo e Batata Frita)

SOBREMESA

Tarte de Limão a partir com tudo!

ou

Pudim de Queijo

ou

Mousse de Chocolate e Avelã

DEGUSTAÇÃO VINHO
DO PORTO CLÁSSICO

Prova de 2 vinhos do Porto (5cl cada):

- Quinta de La Rosa Porto White

- Fine Tawny Seara D´Ordens

- Fine Ruby Seara D´Ordens

CAFETARIA

Café

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COUVERT

Pão, Manteiga de Presunto, Azeitonas e Alcaparras

ENTRADAS

Polvo Laminado com Molho Verde (para 4 pessoas)

Salada de Queijo de Cabra com Mel e Nozes (para 4 pessoas)

Alheira com Ovo Roto (para 4 pessoas)

Rissol de Carne, Cogumelos e Trufa (1 por pessoa)

PRINCIPAL

Bacalhau com Cebolada

ou

Naco da Vazia Laminado (2 pessoas)

ou

Bife com Cogumelos (Vazia)

ou

Bife à Portuguesa (Vazia)

ou

Francesinha ou Francesinha de Vegetais (opcional: Ovo e Batata Frita)

SOBREMESA

Tarte de Limão a partir com tudo!

ou

Pudim de Queijo

ou

Mousse de Chocolate e Avelã

CAFETARIA

Café

BEBIDAS

Suplemento Clássico de Bebidas e Degustação de Vinho do Porto Clássico

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BEBIDAS

SIMPLES

2 Finos Super Bock - 0,20l

ou

1 Copo de Vinho Brasão Seleção Branco

ou

1 Copo de Vinho Brasão Seleção Tinto - 16cl

ou

2 Refrigerantes / Água

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CLÁSSICO

2 Canecas Super Bock - 0,40l

ou

2 Cervejas Artesanais Super Bock

ou

1/2 Jarro de Sangria

ou

1/2 Garrafa de Vinho Brasão Seleção Branco

ou

1/2 Garrafa de Vinho Brasão Seleção Tinto

ou

2 Refrigerantes / Água

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VINHO DO PORTO

DEGUSTAÇÃO DE VINHO DO PORTO CLÁSSICO

Prova de 2 Vinhos do Porto (5cl cada):

- Quinta de La Rosa Porto White

- Fine Tawny Seara D´Ordens

- Fine Ruby Seara D´Ordens

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DEGUSTAÇÃO DE VINHO DO PORTO SUPERIOR

Prova de 2 Vinhos do Porto (5cl cada):

- LBV Seara D´Ordens

- Poças 10 anos

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SOBREMESA

Natas do Céu

ou

Mousse de Chocolate

ou

Pudim de Queijo

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- Os Menus apresentados apenas estão disponíveis por marcação prévia no mínimo de 24h;

- Ao ser selecionado o "Suplemento de Bebidas" este deverá ser igual para todos os elementos do grupo;

- Mesmo num único grupo podem ser seleccionadas opções de Menus diferentes. (Exemplo: no mesmo grupo uma parte desejar um menu francesinha “À grande e à Francesa” e outro o Menu Bife “Sai um Bife” ou o Menu Infantil “Mini-Chef”), excepto o Menu "Mesa Farta", "Menu Clássico" e/ou "Menu Brasão" que terá de ser igual para todo o grupo;

- Os Menus são para todo o grupo de forma individual, não sendo permitida a partilha de Menus quer sejam crianças ou adultos. Caso alguém não opte por Menu, o Grupo todo terá de escolher à Carta;

- Os preços citados contam com IVA à taxa legal em vigor e são os mínimos, não procedendo a ajustes de preço;

- Apenas serão propostos “Menus para Grupos” para grupos superiores a 10 pessoas e em apenas alguns Brasão Bistrô. Antes da marcação verifique se o Brasão escolhido tem disponível menu de grupo;

- O Menu Infantil “Mini-Chef” apenas está disponível para escolha até crianças aos 10 anos;

- Eventualmente, pode ser pedido antecipadamente o prato escolhido por cada elemento do grupo;

- Sempre que for solicitado o serviço de um bolo do exterior, será solicitado o preenchimento de um formulário correspondente a de um termo de responsabilidade, para salvaguardar questões de saúde alimentar;

- Não temos taxa de rolha e não fazemos serviço de bebidas vindas do exterior;

- Sempre que possível deve ser comunicado no momento da reserva, dietas especiais ou intolerâncias alimentares;

- Os Brasão reservam-se no direito de prestar ou não, o serviço de Menu;

- Conforme referido anteriormente os Menus de Grupo apenas estão disponíveis em alguns Brasão Bistrô;

- Última atualização: 12/2023.

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